Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Yaourts maison à la mûre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire yaourts maison à la mûre en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de yaourts maison à la mûre :
- Vous devez vous préparer 1 l lait entier
- Préparer 40 cl lait concentré sucré
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Utilisation 500 g mûres
- Vous avez besoin 200 g sucre en poudre
Incorporez la poudre d'amandes, la farine et la levure chimique. Quoi de plus sain qu'un yaourt maison ? La recette est très simple et ne demande qu'une yaourtière pour être faite. L'exécution de yaourts maison est possible sans yaourtière mais exige plus de temps et de surveillance.
Yaourts maison à la mûre pas à pas :
- Rincez rapidement les mûres sous un filet d'eau froide pour enlever les poussières et les brindilles qui auraient pu aller sur votre récolte. - - Gardez une vingtaine de belles mûres pour plus tard, pour la décoration. - - Mettez les autres fruits dans une casserole. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que les baies aient rendu leur jus. Filtrez et pesez le jus obtenu, mettez 50 à 60 % du poids en sucre. Mélangez, puis remettez en cuisson pendant 12 minutes. Réservez
- Dans un saladier, mélangez les 2 laits avec le yaourt nature. Ajoutez 2 à 3 cuillères de la gelée de mûres, mélangez bien, puis mettez en pots en ne remplissant pas jusqu'en haut. - - Déposez les pots dans votre yaourtière, et laissez en traitement pendant 8 h. - - Une fois les yaourts prêts, ajoutez une cuillère de gelée de mûre dessus, fermez vos pots et entreposez-les au frigo. Ils se garderont une semaine sans souci.
Vous devez ajouter des ferments à votre lait pour qu'il se fige, il suffit de mélanger un yaourt déjà fait à votre préparation. Préparez des yaourts à la confiture pour les gourmands, cuisinez les yaourts maison aux épices pour les grands, goûtez les yaourts à la cannelle pour… tout le monde ! Des yaourts sans yaourtière Au mélangeur, réduire les mûres en purée lisse. Passez-les ensuite au chinois pour retirer les grains. Verser le yaourt et ajouter le sucre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Yaourts maison à la mûre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Yaourts maison à la mûre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
