Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Brioche vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir brioche en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 350 g farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure spéciale brioche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'eau tiède
- Préparer 180 g beurre fondu
- Préparer 1 peu de sel
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
With this one recipe, you have the power to make not only one gorgeous loaf of bread, but also dinner rolls, hamburger buns, hoagie rolls, cinnamon rolls, monkey bread, and a host of other homemade treats. Brioche uses ingredients similar to those found in regular bread, like yeast, flour, butter, and eggs. But unlike your average sandwich bread, you need lots of eggs and butter to make brioche. Brioche is generally known as a Viennoiserie, which just means it is a baked good made from a leavened yeast dough, like a croissant.
Brioche pas à pas :
- Mélanger tous les ingredients avec un robot pendant 15 minutes.
- Rajouter de la farine si besoin et laisser reposer toute une nuit (couvrez la pâte et placez la au frais).
- Le lendemain faites une grosse boule et étalez votre pâte (farinez le plan de travail). Pliez la en 4 puis étalez la à nouveau.
- Faites ensuite un gros boudins que vous couperez en 8 morceaux. Vous placerez ces boules dans un moule à cheminée.
- Laissez votre pâte reposez dans un endroit tiède ou chaud pendant une heure.
- Préchauffez votre four à 150 degrés et enfournez 15 à 20 minutes puis surveillez pour ne pas que la brioche brûle mais soit bien dorée.
Brioche needs to proof twice, meaning it must rest to allow the yeast. This is my basic brioche recipe, soft, light, and intensely buttery. Brioche is a French yeast bun or bread. This is the best Brioche recipe with soft, eggy, buttery, flaky rolls and crispy crumbs that you can't stop eating! Here is a delicious eggy breakfast bread, perfect for accompanying sorbetto on a hot summer morning.
Prenez ces Brioche idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Brioche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
