La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte poireaux andouillettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte poireaux andouillettes en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :
- Utilisation 1 pâte feuilleté
- Fournir 2 poireaux
- Vous avez besoin 4 andouillettes
- Vous avez besoin 3 oignons
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 40 cl creme fraîches
- Vous devez vous préparer 5 cl jus de citron
- Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 4 cas d'huile d'olive
- Utilisation 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 cas de moutarde
- Utilisation Sel, poivre
Déposez une tartelette dans chaque assiette. Préparer l'appareil à crème prise : casser les œufs dans un récipient, fouetter, assaisonner de sel et de poivre (doucement sur le sel !) puis ajouter la crème liquide. Mélanger sans trop fouetter (il faut éviter d'incorporer trop d'air à l'appareil !). Disposer harmonieusement l'andouille dans le fond de tarte, puis le camembert.
Tarte poireaux andouillettes pas à pas :
- Emincer les poireaux et les oignons
- Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu
- Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
- Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations
- Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !
Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert. Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée. Battre les oeufs et le lait. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte poireaux andouillettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte poireaux andouillettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
