De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Glace au yaourt façon stracciatella est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir glace au yaourt façon stracciatella en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Préparer 900 g yaourt à la grec
- Préparer 25 cl lait concentré sucré
- Préparer 30 g miel ou sirop de glucose
- Vous avez besoin 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
- Vous avez besoin 5 cl d'arômes vanille
- Préparer 200 g chocolat
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Glace au yaourt façon stracciatella instructions :
- Coupez le chocolat en fin copeau
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
- Bon appétit!
Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Glace au yaourt façon stracciatella est un moyen fantastique de le faire.
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