La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire hachis parmentier à la courge butternut tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
- Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre
- Utilisation 50 ml lait écrémé
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Fournir 1 càc de curcuma en poudre
- Préparer 1 càc d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 400 g viande hachée 5%
- Vous devez vous préparer persil
- Fournir gruyère et parmesan râpé
- Préparer sel et poivre
Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.
Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Incorporer la moitié de la crème fraîche. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pour changer du hachis parmentier classique, testez cette recette savoureuse à base de butternut et de haché de poulet.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Hachis parmentier à la courge butternut. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
