Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Préparer 3 courgettes
- Utilisation 200 g saumon fumé
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Vous avez besoin Sel et poivre
Lavez et râpez les courgettes puis faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Ensuite coupez les tranches de saumon en morceaux. Envie de quiche aux asperges et saumon fumé ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.
Coupez le saumon fumé en lanières. Mélangez les œufs et la crème, salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade. Ne salez pas trop, car le saumon fumé est déjà salé. Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Disposez-y le saumon fumé et le brocoli, puis versez la crème et les œufs.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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