La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Risotto au butternut , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir risotto au butternut en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de risotto au butternut :
- Fournir 150 g butternut
- Fournir 150 g Riz pour risotto pour 2 personnes
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
- Fournir 1/4 d'oignon
- Vous devez vous préparer 15 g Beurre (pour faire revenir les oignons et à la fin)
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Fournir 1/2 bouillon cube de votre choix (légumes, viande…)
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer Eau (75 cl pour 150 g de riz)
Voici des petites citrouilles Jack Be Little dit également courge lilliput ou pomarine, que j'ai farci avec un risotto au butternut, au bouillon de volaille et. Risotto has a reputation for being fussy—and that's not totally untrue. The dish requires a little attention and stirring, but at its core, it's really just rice and broth. And when those two simple ingredients come together, they create a creamy, almost magical dish that's well worth the effort.
Risotto au butternut pas à pas :
- Faire chauffer de l'eau avec le bouillon cube dans une casserole à part.
- Découpez en petit cube le butternut. Faites revenir dans la poêle avec un peu de beurre les oignons découpés au préalable. Puis déglacez au vin blanc pour décoller les sucs au fond de la poêle.
- Rajoutez les cubes de butternut et laissez cuire quelques instants. (2 à 3 minutes).
- Rajouter le riz, faites le dorer quelques instants jusqu'à ce qu'il soit translucide. Une fois que c'est le cas rajouter du bouillon.
- Vous devez rajouter du bouillon au fur et à mesure jusqu'à que le riz soit cuit (cela prend environ 20 minutes).
- Une fois que le tout est cuit rajouter le beurre restant et rajouter un peu de parmesan selon votre goût.
Cut both ends off the butternut squash and peel with a vegetable peeler. Place the flat side of the bigger end of the butternut on a chopping board and carefully cut down the middle. Scrape out the seeds with a teaspoon. Place in a baking tray with some rapeseed oil, salt and pepper. Pour in the stock and bring to a simmer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Risotto au butternut, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Risotto au butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
