La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Raviolis grillés aux aubergines , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire raviolis grillés aux aubergines tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de raviolis grillés aux aubergines :
- Vous avez besoin 100 g Porc émincé
- Fournir 100 g chou
- Vous avez besoin cc sel1
- Fournir 5 g gingembre
- Vous avez besoin 50 g Ciboulette chinoise
- Préparer 1 cc sauce soja
- Préparer sel et poivre a votre goût
- Utilisation 1 aubergine
- Vous devez vous préparer Farine (farine molle) dosage approprié
- Préparer 1,5 cs Huile de sésame
- Vous avez besoin Sauce ponzu rouge à votre goût
Elles, ce sont de magnifiques ravioles, délicieusement parfumées, généreusement garnies de dés d'aubergine qui ont longuement compotés, avant d'être incorporés à de la ricotta et des pignons grillés, torrifiés avec soin. Dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels, alternez des couches de ravioles, aubergines et lardons, puis ravioles à nouveau. En haut du plat, finissez avec le mélange d'aubergines et lardons et mettez un peu de gruyère. Essuyez les tranches d'aubergines avec de l'essuie-tout.
Raviolis grillés aux aubergines instructions :
- Lavagez votre chou haché , égoutter le. Dans un saladier mettez votre choix et salé le légèrement. ajoutez du gingembre et des poireaux et la ciboulette.
- Ajoutez le porc haché et mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Tranchez délicatement l'aubergine avec un épluche légumes et passer les sous l'eau
- Saupoudrez une fine couche de farine sur toute la surface et roulé les
- Mettez l'huile de sésame dans une poêle et faites-la chauffer, placez les côte à côte avec le bout enroulé vers le bas. Quand elle sont doré, retournez-leset couvrez avec un couvercle et faites cuire à nouveau
- Lorsque les deux côtés sont grillés, servir sur une assiette et une sauce ponzu épicée si désiré.
Badigeonnez -les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Avec un pinceau, enduisez les tranches d'aubergines de ce mélange. Dans une poêle, versez de l'huile d'olive avec générosité et chauffez. Le feu ne doit pas être trop fort. Taillez les aubergines (avec leur peau) en petits dés.
Prenez ces concepts de recettes Raviolis grillés aux aubergines et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Raviolis grillés aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
