Choux Bruxelles gratinés au Munster
Choux Bruxelles gratinés au Munster

En général, les gens se sentent inférieurs à choux bruxelles gratinés au munster parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux bruxelles gratinés au munster! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir choux bruxelles gratinés au munster en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de choux bruxelles gratinés au munster :
  1. Vous avez besoin choux de Bruxelles
  2. Fournir de Munster
  3. Fournir d'Emmental râpé
  4. Vous devez vous préparer beurre
  5. Préparer farine
  6. Préparer pincée de Piment d'Espelette
  7. Fournir lait

Préparation : Préparez la béchamel : faire fondre à feu doux le beurre, grattez une pincée de noix de muscade, salez et poivrez. Lorsque le beurre fond, versez la càs. Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Les mettre dans la préparation précédente.

Choux Bruxelles gratinés au Munster instructions :
  1. Épluchez les choux de Bruxelles, faites les cuires à l'eau bouillante pendant 20 minutes
  2. Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, versez la farine en pluie et mélangez à feu vif jusqu'à obtenir un roux bien sec. Versez le lait froid en une fois, mélangez sans arrêt la préparation jusqu'à ce qu'elle épaississe.
  3. Quand la béchamel "nappe" la cuillère ajoutez hors du feu le Munster coupé en dés et laissez fondre tranquillement. Ajoutez le piment d'Espelette, mélangez.
  4. Egouttez les choux de Bruxelles et disposez-les dans un plat un gratin. Répartissez la béchamel sur les légumes et saupoudrez d'emmental râpé.
  5. Enfournez à 220° pour 10 minutes et Dégustez !

Disposez-en la moitié au fond d'un plat beurré. Répartissez une couche de gruyère et de jambon, puis le restant de choux et de mélange jambon-gruyère. Je cuis les choux de Bruxelles à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Mélangez la crème, le bouillon, la moutarde, du sel et du poivre. Versez sur les choux et émiettez le thym dessus.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux Bruxelles gratinés au Munster, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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