Babecook Livre de cuisine

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 :

1. Utilisation 2 grosse aubergine couper en dés
2. Utilisation 1 grosse tomate coupée en dés
3. Utilisation 3 gousses d'ail
4. Vous avez besoin 1 pâte brisée
5. Préparer 1 boule de mozzarella
6. Utilisation Sel et poivre
7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe tomate concentrée
8. Vous devez vous préparer Huile d'olive

Rincer, essuyer et couper en cubes les aubergines. Les jeter dans la poêle chaude. Déroulez la pâte feuilletée et posez-la sur une plaque à pâtisserie humidifiée. Recouvrez-les de mozzarella en tranches puis d'un cercle de rondelles de tomates en laissant libre le centre de la tarte.

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 instructions :

1. Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes.
2. Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement.
3. Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte).
4. Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋

Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.

Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.