La plupart des gens n’osent pas cuisiner croquettes des aubergines de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes des aubergines! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir croquettes des aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes des aubergines :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Chapelure
- Utilisation Farine
- Préparer Sel, poivre noire
- Utilisation Huile pour la friture
- Vous devez vous préparer Fromage blanc
Essayez cette recette de croquettes et donnez votre avis en commentaire !. Disposer les tranches sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'huile d'olive les tranches d'aubergine à l'aide d'un pinceau. Retirer une partie de la peau des aubergines en gardant un peu (la peau de l'aubergine est riche en antioxydant et contient des vitamines, elle donne du goût mais reste peu digeste).
Croquettes des aubergines pas à pas :
- Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant.
- Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur.
- Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit.
Retirer du feu et laisser de côté. De délicieuses croquettes d'aubergines à servir en apéritif ou en accompagnement. La recette par Papilles à l'affut. Mettez la chair des aubergines dans un saladier, ajoutez les pommes de terre écrasées, l'œuf, la feta, le parmesan, le sel et un peu de poivre. Pendant l'été, l'aubergine fait parti de vos grandes favorites !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croquettes des aubergines et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes des aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
