La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire aubergines au four farcis aux poivrons, tomates tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
- Fournir 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gros poivron rouge
- Utilisation 100 ml purée de tomates
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curry
- Vous avez besoin 1 cas d'ail moulu
Détaillez les aubergines en tranches assez fines dans le sens de la longueur. Pour éviter qu'elles ne noircissent trop rapidement. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Lavez vos aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
- Mettre au four 5 min
- Servir chaud avec du riz
Ensuite, quadrillez leur chair en prenant soin de ne pas abimer la peau. Il est nécessaire que la peau reste intacte afin que l'on puisse garnir ensuite les aubergines de viande. Si l'aubergine se perse, elle tomberait à la cuisson. Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Passer sous l'eau les tomates et les poivrons pour les nettoyer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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