La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Fournir 12 dattes dénoyautées bio
- Fournir 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
- Fournir 50 g chocolat noir "sans"
- Vous avez besoin Pour la mousse:
- Vous devez vous préparer 120 g crème mascarpone bio
- Préparer 120 g crème liquide bio
- Vous avez besoin 150 g crème de marrons bio
- Fournir 1 pincée de vanille
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée instructions :
- Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
- Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
- Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.
Prenez ces concepts de recettes Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
