Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergines rôties au four est peut-être parfaite pour vous.
À faire aubergines rôties au four tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines rôties au four :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin De quoi agrémenter tout ça au choix: ail, échalote, ciboulette,
- Utilisation Ou coriandre, persil, tahin, moutarde, parmesan..
Pendant la cuisson, hacher l'ail et émincer le basilic. A la sortie du four, parsemer l'ail cru et le basilic sur les tranches d'aubergines rôties, poivrer. Une petite recette salée pour changer un peu des gâteaux ! J'adore les aubergines et encore plus les aubergines rôties au four.
Aubergines rôties au four instructions :
- Couper les aubergines en 2.
- Avec un couteau, couper en quadrillage la chaire des aubergines. Mettez y votre choix de garniture ou d'aromates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Disposer les demies aubergines sur une plaque (chaire contre la plaque)
- Cuire au four préalablement préchauffer à 210°C pendant 20 ou 25 minutes.
- Salez poivrer et déguster
Pour cette recette, j'ai voulu des saveurs orientales avec quelques épices, une sauce yaourt aux herbes pour un peu de fraîcheur. Des aubergines rôties doucement au four, avec juste un peu d'ail et d'huile d'olive. Tout simple, délicieux, vite fait, n'importe qui peut préparer cette recette! Loin de se cantonner à la ratatouille, l'aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s'accommode aujourd'hui de mille façons, en cannelloni, en parmigiana, en moussaka, farcie ou simplement gratinée. Sa saveur unique fait de l'aubergine au four le support idéal de votre créativité !
Depuis que vous avez revu la recette Aubergines rôties au four et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aubergines rôties au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
