Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte tatin d’endives de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte tatin d’endives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte tatin d’endives en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin d’endives :
- Fournir endives
- Vous avez besoin beurre
- Vous avez besoin d’huile d’olive
- Fournir pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer barquette de saint Moret
- Utilisation sucre roux
La recette est extraite du livre Tartes Tatin de Catherine Quévremont. Contenus sponsorisés D'autres recettes en vidéo Encore plus de recettes Endive Plat Apéro dinatoire Panier pique-nique Buffet Brunch et Petit déjeuner Pas cher Végétarien Familiale Recette facile Tartes salées. J'avais mangé une tarte tatin d'endives dans une brasserie il y a quelques années et j'en avais gardé un souvenir gourmand. Pour continuer mon exploration des légumes d'hiver et notamment l'endive, j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de cette tarte salée végétarienne avec une pâte feuilletée maison trouvée sur le chouette blog de Chocolate and zucchini.
Tarte tatin d’endives instructions :
- Fendre les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie amère.
- Faire revenir dans une poêle les endives 10 minutes de chaque côté dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et 25g de beurre fondu, à feu moyen pour les pré cuire et les caraméliser. Salez et poivrez
- Préchauffez votre four à 180 et préparez votre plat avec des morceaux de beurre et le sucre.
- Disposez vos endives les plus serrées possible la face plat vers le plat, et tartinez de saint Moret. Recouvrez d’une pâte feuilletée et rabattez les bord à l’intérieur que rien ne dépasse. Avec une fourchette percez la pâte.
- Enfournez trente minutes et retournez pour démouler.
Voici une recette remarquable, le tatin d'endives aux châtaignes. Croustillante et légèrement confite, cette tarte tatin étonnera et réglera vos invités ! Assez facile à réaliser elle est de surcroît très économique ! Une recette qui vous fera peut-être aimer les endives!. Déposer les endives dans le fond d'un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé et les laisser refroidir. Étaler la pâte à tarte pas trop finement sur un plan de travail fariné et la piquer avec une fourchette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte tatin d’endives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte tatin d’endives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
