La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
- Préparer 1 boîte lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre fin
- Fournir 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Fournir 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Fournir 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Préparer 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Vous devez vous préparer 2 petites carottes coupées en rondelles
- Utilisation 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Préparer 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Utilisation 1 cuillère à soupe paprika fort
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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