En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois à la frangipane de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois à la frangipane! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire galette des rois à la frangipane tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane :
- Fournir 2 pâtes feuilletées pur beurre
- Fournir Fèves
- Utilisation Crème pâtissière :
- Fournir 60 g Farine,
- Fournir 2 œufs,
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé,
- Vous avez besoin 1 c à café de vanille liquide,
- Vous avez besoin 50 g sucre,
- Préparer 1/4 L lait
- Utilisation Crème aux amandes :
- Utilisation 125 g sucre glace,
- Vous devez vous préparer 125 g beurre,
- Vous devez vous préparer 125 g d’amandes en poudre,
- Fournir 2 c à soupe de rhum,
- Fournir 1 oeuf
Galette des rois à la frangipane instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés. - Au robot Thermomix (vieux Clermont) faire une crème pâtissière (voir photo suivante) avec les ingrédients, cuire 4 min à 95 ou 100, vitesse 1. Puis à l’arrêt, mixer 5 secondes, vitesse 12. - Puis faire une crème aux amandes en ajoutant les ingrédients à la crème pâtissière, mixer 1 min, vitesse 8. - Débarrasser dans un saladier et Laisser refroidir complètement
- Si elle n’est pas assez épaisse, rajouter de la maïzena (2 à 4 c à soupe) et faire cuire au micro ondes 2 à 3 min. Mélanger au fouet.
- Dans un moule à tarte ou une plaque recouverte de papier cuisson, placer une pâte feuilletée, étaler la crème frangipane (pâtissière mélangée à celle aux amandes) au milieu en laissant au moins 1 cm de pâte libre tout autour, placer la ou les fèves, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée. Mettre un peu d’eau avec le doigt sur la pâte inférieure pour coller les deux pâtes ensemble. - Faire une cheminée et des incisions au couteau pour le décor.
- Badigeonner la pâte d’un (ou deux) jaune d’oeuf mélangé avec 1 c à soupe d’eau, à l’aide d’un pinceau. - Faire cuire au four à 200 degrés durant 10 min puis à 180 degrés durant 30 minutes environ. Bien surveiller la cuisson.
Prenez ces idées de recettes Galette des rois à la frangipane et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette des rois à la frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
