La plupart des gens n’osent pas cuisiner flan pâtissier à la vanille de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de flan pâtissier à la vanille! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire flan pâtissier à la vanille en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de flan pâtissier à la vanille :
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 1 litre lait
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 160 g sucre roux
- Fournir 100 g maïzena
- Préparer 2 sachet de Sucre vanillé
- Préparer 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Flan pâtissier à la vanille pas à pas :
- Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d'une fourchette. Préchauffer le four à 180°c.
- Au fouet électrique, battre les oeufs avec la maïzena, l'extrait de vanille et 125 ml de lait (prélevés du litre de lait de la recette) dans un saladier.
- Verser le lait restant dans une casserole, avec le sucre vanillé, le sucre, la vanille en poudre (ou la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur et grattée). Porter à ébullition. Verser le lait sucré vanillé bouillant sur la préparation aux oeufs tout en battant (fouet électrique). Tout reverser dans la casserole, remettre sur feu très doux sans cesser de remuer à la spatule en bois. Laisser frémir quelques secondes, pas plus, il faut que la préparation soit légèrement épaiss
- Verser la préparation sur la pâte (en retirant la gousse de vanille si vous en avez mis une) piquéedans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°c. Couvrir d'aluminium si nécessaire les 5 dernières minutes. Laisser complètement refroidir avant de démouler, de découper et de déguster. Conserver au réfrigérateur.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Flan pâtissier à la vanille, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier à la vanille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
