Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques
Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques :
  1. Fournir 2 œufs
  2. Vous avez besoin 75 g sucre en poudre
  3. Utilisation 35 g Maïzena
  4. Utilisation 90 g petits oeufs au chocolat au lait garnis de praliné
  5. Préparer 250 g lait
  6. Préparer 250 g crème entière liquide
Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques pas à pas :
  1. Verser le lait dans une casserole, et le porter à ébullition. Faire fondre au bain marie les oeufs en chocolat
  2. Pendant ce temps, verser les oeufs entiers et le sucre en poudre dans un cul de poule..blanchir au fouet.Ajouter la Maïzena…et mélanger vigoureusement au fouet afin d'éviter les grumeaux.Ajouter la crème fleurette froide et mélanger à nouveau.Lorsque le lait entre en ébullition, le verser dans la préparation précédemment obtenue, tout en mélangeant au fouet.
  3. Transvaser le tout dans la casserole de cuisson du lait..et cuire cette préparation à la façon d'une crème pâtissière, en fouettant sans cesse, au bout de quelques minutes, la crème va s'épaissir.
  4. Ajouter le chocolat fondu dans la crème bouillante..et mélanger au fouet
  5. Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner à 180° pendant 40 mn
  6. Laisser refroidir avant de démouler, je les mets 20 mn au frais pour un refroidissement plus marqué. Démouler en renversant le moule sur le plat.Bon appétit !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits flans pâtissiers sans croute aux chocolats de pâques, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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