Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau moelleux à l’avocat et framboises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire gâteau moelleux à l’avocat et framboises en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau moelleux à l’avocat et framboises :
- Préparer 250 g chair d'avocat
- Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante
- Utilisation 100 g farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet
- Préparer 50 g poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 150 g sucre en poudre
- Préparer 1 càs d’extrait de vanille
- Vous avez besoin 2 càs de jus de citron
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer 300 g framboises - fraîches ou surgelées
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Du sucre glace pour la décoration - facultatif
Monte les blancs en neige ferme, mélange les délicatement à la crème d'avocat. Vous cherchez une recette de gâteau moelleux aux framboises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Retrouvez ma recette de gâteau moelleux avocat et chocolat.
Gâteau moelleux à l’avocat et framboises pas à pas :
- Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante.
- Crémez le beurre et les sucres.
- Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine.
- Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron.
- Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout.
- Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange.
- Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade.
- Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat.
- Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve.
- Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi.
- Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec.
- Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez.
L'avocat, insoupçonnable, apporte tout le moelleux à ce gâteau au chocolat. Un délice à savourer sans trop culpabiliser, car il est sans beurre. Pour faire le plein de gourmandises et pour profiter d'un pur moment de délice, les moelleux à la framboise sont les petits gâteaux parfaits. Très simples à réaliser et avec peu d'ingrédients, ces petits moelleux à la framboise vont séduire les papilles avec leur légèreté et leur petit goût acidulé. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau moelleux à l’avocat et framboises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau moelleux à l’avocat et framboises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
