La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau des familles chocolat, café recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gâteau des familles chocolat, café en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau des familles chocolat, café :
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Préparer 150 g sucre
- Fournir 20 g sucre vanillé
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 120 g beurre demi-sel
- Fournir 1 Expresso bien tassé
- Préparer 100 g poudre d'amande
- Fournir 1 Cuil. à soupe de farine de blé
- Utilisation 20 amandes entières
- Préparer 1 Cuil. à soupe de sirop d'érable
Gâteau des familles chocolat, café instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante)
- Battez dans un cul-de-poule (ou un saladier) vos 3 jaunes d'oeufs, avec le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que vos jaunes blanchissent légèrement.
- Faites fondre de préférence au bain marie le chocolat noir et le beurre, puis incorporez en mélangeant bien la petite tasse d'expresso.
- Une fois que votre mélange chocolat, beurre, café a légèrement refroidi, vous pouvez l'incorporer doucement à votre mélange oeufs, sucres.
- Ajoutez à ce mélange la cuillère à soupe de farine et la poudre d'amande, remuez jusqu'à l'obtention d'un appareil bien homogène.
- Dans un moule préalablement beurré, versez la préparation et enfournez pour 35 minutes, le gâteau doit rester très moelleux à coeur.
- Dans une petite poêle à feu moyen vif, faites caraméliser vos amandes avec la cuillère à soupe de sirop d'érable, pendant quelques minutes sans cesser de remuer.
- Sortez votre gâteau du four et répartir les amandes caramélisées sur le dessus.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau des familles chocolat, café et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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