Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert :
- Préparer 1 capitaine
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Fournir 3 tomates
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 piments antillais verts (possible de n en mettre qu un)
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir 1/4 litre court bouillon (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d arachide
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 gousse d ail
Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez puis versez l'huile d'olive et le vinaigre. Parsemez de persil et dégustez aussitôt. Peler les tomates et les couper en petits dés.
Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert instructions :
- Écailler le capitaine le vider couper tête et nageoires bien le rincer sous l eau froide puis le couper en gros morceaux faire chauffer dans une casserole le court bouillon faire pocher les morceaux de poisson pendant 5 minutes à feu vif puis éteindre le feu couvrir la casserole réserver
- Laver le poivron le couper en morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits morceaux éplucher l oignon et l ail émincer l oignon hacher l ail
- Faire chauffer dans une sauteuse l huile ajouter l ail et l oignon faire blondir puis ajouter les tomates remuer ajouter les poivrons cuire à feu vif en remuant 5 minutes puis couvrir et faire mijoter
- Presser le citron prélever le zeste le hacher laver les piments ôter les graines puis les couper en lanières ajouter les piments le zeste et le jus de citron dans la sauteuse saler poivrer égoutter le poisson l ajouter dans la sauteuse avec un peu de court bouillon si la sauce est trop épaisse couvrir laisser mijoter 10 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Saler, poivrer (à convenance) et ajouter un peu de. A la fin de la cuisson ajouter de la. Rouge, jaune, vert, doux et parfumé, le poivron est l'allié des recettes estivales gourmandes. Il attire d'ailleurs le regard sur les étals des marchés. En effet, il fleure bon les vacances et l'exotisme, ce fruit originaire du Mexique.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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