Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Sauce bolognaise aux aubergines de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire sauce bolognaise aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauce bolognaise aux aubergines :
- Préparer 1 Aubergine (environ 500g)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Paprika
- Vous devez vous préparer Viande hachée 5% (environ 200 ou 300g)
Préparer la sauce bolognaise en faisant revenir les oignons, la viande hachée, le sel et le poivre et les herbes de Provence. Aubergines et sauce bolognaise se marient à merveille dans cette recette de lasagnes maison ! Vous pouvez les servir avec une salade ou tout simplement seules pour un repas complet direction l. Recette Gratin d'aubergines à la bolognaise.
Sauce bolognaise aux aubergines pas à pas :
- Couper l'oignon
- Faire revenir l'oignon dans une poêle à feu doux
- En même temps éplucher (facultatif) et couper l'aubergine en tranches ou en dés
- Mettre l'aubergine dans la poêle à feu doux, Mettre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + Assaisonner + Couvrir
- Penser à remuer régulièrement
- Couper les tomates en dés, les ajouter dans la poêle
- Toujours couvrir et remuer
- Dans une autre poêle faire cuire la viande hachée et assaisonner à votre convenance
- Quand les aubergines deviennent tendre (moles) vous pouvez ajouter la viande hachée ou vous pouvez faire le mélanger dans votre assiette
C'est un produit élaboré en France avec des produits naturels et il est préparé avec des oignons et du concentré de tomates. Aussi, il est tout à fait adapté à la préparation des farcis ou de la sauce bolognaise végétalienne. Recette maison, saine et appétissante pour agrémenter vos pâtes ou vos lasagnes. Sauce bolognaise maison pour les pâtes (en particulier les spaghetti et les tagliatelles aux oeufs), les lasagnes, la polenta, les canneloni, les coquilles etc A part le temp de cuisson, c'est facile à faire. Aubergines à la Bolognaise, si vous aimez les pâtes avec cette sauce, la recette aux aubergines contient moins de calories et est délicieuse.
Maintenant que vous avez revu la recette de Sauce bolognaise aux aubergines, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Sauce bolognaise aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
