La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gâteau au fromage et chocolat / pască tue avoir besoin 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Fournir Pour la pâte:
- Préparer 90 g farine
- Fournir 35 g poudre de cacao non sucrée
- Fournir 50 g sucre
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Fournir 60 g beurre froid
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de sucre vanillé
- Fournir 20-30 ml d'eau froide
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer La farce:
- Vous devez vous préparer 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Préparer 150 g chocolat noir dessert
- Préparer 50 g noix
- Vous devez vous préparer 50 g noisettes
- Vous avez besoin Décoration:
- Utilisation petits œufs au chocolat
- Préparer sucre glace
Démouler le gâteau sans retirer le papier parchemin. Couper et retirer la calotte du gâteau refroidi pour le rendre plat et réserver pour un autre usage. Dans le bol avec la préparation de fromage à la crème, incorporer le chocolat fondu en pliant à l'aide d'une spatule, puis ajouter les blancs d'œufs et. Gâteau fromage blanc chocolat sans oeuf > Recettes.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Recette de Fondant au chocolat et fromage blanc Bio, sans oeufs sans gluten > Recettes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre. Gâteau chocolat-fromage blanc-amaretto. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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