La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau pommes et Mascarpone , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gâteau pommes et mascarpone en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau pommes et mascarpone :
- Fournir 200 gr farine
- Vous avez besoin 200 gr sucre
- Utilisation 4 à 5 pommes
- Utilisation 4 œufs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 peu de canelle
- Préparer 1 peu de sucre glace
- Préparer 1 peu de confiture d'abricots
C'est facile à préparer et le résultat est original et unique. Non il n'y a pas trop de points d'exclamation … Non je n'exagère pas (même si j'ai un mari marseillais et que l'exagération peut s'avérer contagieuse …). Ce gâteau est carrément dinguo ! Eplucher et découper les pommes en tranches puis les disposer en rosace sur la pâte.
Gâteau pommes et Mascarpone instructions :
- Couper en morceaux 2 pommes et y verser le jus d'un citron, mélanger et réserver. Dans un récipient ou robot ajouter 4 œufs, fouetter un peu.
- Verser le sucre sur les œufs et fouetter un peu, ensuite incorporer le Mascarpone, fouetter jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Préchauffé le four à 180 °Tamiser la levure et la farine et l'incorporer un peu à la fois. (Je me suis servie du papillon au robot.) verser les pommes sui ont macérés dans le citron et la canelle, mélanger le tout.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou un fond de papier sulfurisé. Couper 2 ou 3 pommes en lamelles et disposer sur la pâte
- Cuisson au four à 180 ° 45/50 min, a la sortie du four, fondre au micro-ondes un peu de confiture d'abricots et eb badigeonner le dessus di gâteau, puis saupoudrer de sucre impalpable.
Laisser refroidir le gâteau avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélangez bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Continuer à mélanger afin d'obtenir une pâte homogène, lisse et sans grumeaux. Gâteau au mascarpone et à la pomme.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau pommes et Mascarpone, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau pommes et Mascarpone recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.