La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tartelette aux pommes effeuillées , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tartelette aux pommes effeuillées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette aux pommes effeuillées :
- Vous devez vous préparer Pâte à tarte
- Vous devez vous préparer 80 g farine T65
- Préparer 40 ml eau
- Vous avez besoin 1/2 petit-suisse
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanille
- Fournir 1 cc arôme vanille
- Vous avez besoin Contenu
- Préparer 2 cs compote maison pomme-cannelle
- Vous devez vous préparer 4 pommes
- Vous devez vous préparer 2 cc caramel
Pour ma part, c'est la pointe de cannelle à laquelle je ne peux pas résister. D'autres préfèrent une petite crème vanillée aux œufs qui apporte de la douceur. Ou que la tarte aux pommes maison soit facile et rapide à préparer ? Qu'elle soit alsacienne, normande ou tatin, la tarte aux pommes se déguste de préférence tiède.
Tartelette aux pommes effeuillées instructions :
- Mélangez les ingrédients au pétrin. Laissez reposez la pâte 1h
- Lavez, coupez les pommes en 2, épépinez
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pour ne pas qu'elles s'oxydent, plongez les dans un saladier d'eau citronnée
- Formez 2 pâtes à tarte. Etalez la compote maison sur chaque
- Coupez finement en lamelles les pommes et disposez les en rosace sur le fond de tarte. Hauteur 4 cm
- Cuisson au four 1h min à 180°C pour laisser fondre la pomme.
- A mi-cuisson, versez sur le sommet des tartelettes, 1 cc de caramel
Certains l'aiment saupoudrée de cannelle, d'autres l'accompagnent volontiers d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche. Les recettes de tartes aux pommes de nos internautes sont faciles à. Laisser un peu refroidir la compote et étaler la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette. Verser la compote sur la pâte et placer les lamelles de pommes en formant une spirale ou plusieurs cercles, au choix ! Disposer des lamelles de beurre dessus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartelette aux pommes effeuillées n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelette aux pommes effeuillées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
