Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
- Vous devez vous préparer 1.2 kg d’épaule de porc,
- Préparer 1 chou rouge,
- Utilisation 2 belles pommes,
- Utilisation 50 gr matière grasse ici du saindoux,
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 2 oignons,
- Vous avez besoin Sel,
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte pas à pas :
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
- Découper le chou rouge en lamelles,
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
- Bon appétit !!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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