Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mousse de jambon et tomate en sauce de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de jambon et tomate en sauce! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mousse de jambon et tomate en sauce tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Utilisation 8 tranches de jambon blanc
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous avez besoin Ciboulette et basilic
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide
- Fournir 150 g st-moret
- Vous avez besoin Piment d'espelette
- Utilisation Sel et poivre
Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Une entrée légère et rafraîchissante. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.
Mousse de jambon et tomate en sauce pas à pas :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les. Répartissez la préparation dans les tomates égouttées. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates).
Prenez ces idées de recettes Mousse de jambon et tomate en sauce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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