Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crèmes au chocolat au lait (inratable) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire crèmes au chocolat au lait (inratable) tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crèmes au chocolat au lait (inratable) :
- Préparer 3 jaunes d’œuf
- Préparer 50 gr sucre en poudre
- Préparer 25 cl lait
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche liquide
- Préparer 180 gr chocolat au lait (noir,praliné,blanc)
Faire bouillir et mélanger sans cesse jusqu'à épaississement. Mélanger tout en laissant sur le feu. Dès que la préparation commence à bouillir à nouveau, retirer du feu et repartir la crème dans les ramequins. Remarque : le gout de la crème dépend du chocolat en poudre que vous utiliserez.
Crèmes au chocolat au lait (inratable) instructions :
- Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Travaillez les jaunes et le sucre au fouet pour obtenir un mélange blanc et légèrement mousseux.
- Portez le lait et la crème à ébullition. Versez progressivement sur les œufs et le sucre en mélangeant sans discontinuer. Cuisez cette crème anglaise à feu doux en remuant sans cesse. Lorsqu'elle est cuite, retirez du feu.
- Incorporez le chocolat petit à petit et mélangez au fouet. Placez au réfrigérateur 2 heures avant de vous régaler.
Moi j'aime bien faire cette crème avec du chocolat en poudre déjà sucré. Ingrédients: chocolat blanc,crème fraîche liquide,lait concentré sucré ou une cuillère à soupe de lait concentré sucré. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ingrédients: lait,sucre,chocolat pâtissier (noir, au lait, ou pralinoise),vanille en. Mélanger farine et beurre fondu comme une béchamel, ajouter le lait bien mélanger.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crèmes au chocolat au lait (inratable), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crèmes au chocolat au lait (inratable) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.