Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche :
- Préparer 160 gr pâtes (à votre convenance
- Fournir 1 cuillère à soupe gros se
- Utilisation Pour la sauce
- Utilisation Environ deux poignées de tomates cerises
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Piment (si vous l'aimez)
- Utilisation huile d'olive
- Vous devez vous préparer Pour garnir
- Utilisation 2 feuilles de basilic
S'il est un plat auquel on associe l'Italie c'est bien les "spaghetti al pomodoro"ou pâtes à la sauce tomate. Il est le plat par excellence qui représente l'Italie. Ce plat est originaire de Toscane mais est cuisiné dans toute la Botte. Je vous propose maintenant ma recette d'hiver.
Pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche instructions :
- Remplissez d'abord une casserole avec de l'eau et portez à ébullition
- Laver et couper les tomates en deux
- Faire chauffer l'oignon émincé et la gousse d'ail coupés en deux avec une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole à feu doux (attention, l'oignon doit virer au brun!)
- Quand il commence à frire, ajoutez les tomates et une pincée de sel.
- Cuire quelques minutes, puis ajoutez un demi-verre d'eau. Poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
- Transférer les tomates dans un récipient (retirer l'ail) et mixer pour obtenir une sauce lisse.
- Remettez la sauce dans la casserole et faites-la épaissir. Si vous l'aimez, vous pouvez ajouter une pincée de poivre. - Toujours goûter la sauce, et si nécessaire, ajouter une autre pincée de sel.
- Pendant ce temps, ajoutez une cuillère à soupe de gros sel dans la casserole avec de l’eau et, quand elle bout, versez les pâtes. Égouttez-le 2 minutes avant l'heure indiquée et versez-le dans la sauce (si nécessaire ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes, mais seulement une cuillère).
- Terminer la cuisson des pâtes pendant 30 secondes, une minute dans une casserole à feu doux, en brassant doucement
- Servir garni d'une feuille de basilic hachée ou entière! Buon appetito! 🇮🇹🍝😊
Mixez ensuite la sauce pour obtenir une sauce de tomates lisse. Faites cuire les pâtes ( je vous conseille des pennes) dans de l'eau salée avec un filet d'huile d'olive. Mélangez les pâtes avec la sauce tomate & la. Ce n'est pas encore exactement l'été, mais les tomates mûries à la vigne ont été très bonnes à l'épicerie récemment, alors j'ai acheté un bouquet et fait une belle sauce pomodoro frais pour les pâtes. C'est un plat simple à faire et c'est aussi sain que possible, alors faites le avec moi!
Maintenant que vous avez lu la recette de Pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pasta al pomodoro 🇮🇹 pâtes à la sauce tomate fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
