La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé :
- Utilisation Pour la crème panna cotta à la vanille
- Fournir 150 ml lait entier
- Utilisation 80 gr sucre
- Vous devez vous préparer 300 ml. crème liquide entière
- Vous avez besoin 3 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin vanille gousse ou liquide
- Vous devez vous préparer Pour la crème panna cotta à l'ananas victoria
- Utilisation 50 ml lait entier
- Préparer 150 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine
- Utilisation Recette de Ananas Caramélisé il vous faut:
- Préparer 1/2 ananas Victoria coupés en petits dès
- Fournir 40 gr. sucre roux
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé instructions :
- Dans une casserole déposer l'Ananas coupés en petits dès avec le sucre, l'eau, bien mélanger, porter à ébullition et laisser caraméliser sur feu doux, il faut que le caramel reste un peu liquide - Préparation : placer les 3 feuilles de gélatine à ramollir 10 minutes dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, ajouter la crème, le sucre et la vanille et le lait, porter à ébullition, bien remuer
- Dès que ça commence à bouillir, l'enlever du feu, Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées et mélanger à nouveau, laisser un peu refroidir - Caler les verrines de façon à ce qu'elles soient inclinées et remplir à moitié de crème à la vanille et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 heures ou plus au réfrigérateur, quand la préparation est bien figée
- Ensuite commencer à préparer la crème panna cotta à l'ananas, faire la même préparation (comme pour la vanille) puis ajouter une feuille de gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide) bien délayer et ajouter ensuite un peu de sauce caramélisée d'ananas, bien remuer et répartir la crème ananas sur l'autre partie de la panna cotta vanille et placer au frigo pour au moins 2 h - Ensuite décorer chaque verrine de dès d'ananas caramélisé - A déguster bien froid, Un joli dessert coloré
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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