Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes au lait de coco est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire crêpes au lait de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes au lait de coco :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 3 œufs
- Fournir 40 cl lait de coco
- Vous avez besoin 40 cl lait entier
- Fournir 5 cuillères à soupe rase de sucre
- Utilisation 3 cuillères à soupe rase de noix de coco râpée
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe beurre fondu
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
J'ai servi ces crêpes avec un coulis de fraise et je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. Alors en parlant de chantilly à la noix de coco, une galère, je désirais à la base préparer une. C'est une recette de Valérie Cupillard qui m'a séduite et redonné envie de faire des crêpes. En effet, quand on ne consomme plus de gluten, il est difficile d'obtenir des crêpes satisfaisantes, on obtient des trucs, entre le pancake et l'omelette parfois, d'autres fois, entre le blini et la crêpe mais bon, pas top.
Crêpes au lait de coco pas à pas :
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- Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y casser les œufs,
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- A l'aide d'un fouet électrique, commencer à fouetter les œufs et verser les 2 sortes de lait petit à petit tout en continuant à remuer la pâte,
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- Ajouter ensuite le beurre fondu, le sucre vanillé, le sucre, la noix de coco râpée et la pincée de sel,
- La pâte doit être bien homogène. Faire cuire aussitôt dans une poêle à crêpes légèrement beurré à l'aide d'un papier absorbant ou à l'aide d'un pinceau à patisserie. Il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte.
Recette Pâte à crêpe au lait de coco. Mais au final, j'étais obligée de les refaire, car mes enfants les déguster tel qu'ils étaient, … Ajouter le lait de coco en fouettant bien pour ne pas avoir de grumeaux. Huiler la crèpière et la mettre à chauffer, une fois bien chaude commencer à faire les crèpes. Conseils Les CoCos, j'ai quelque peu laissé tomber le blog comme une crêpe, rassurez vous je n'ai pas thaï -er la route. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes au lait de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.