En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner crêpes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 100 g farine
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 25 cl lait
- Utilisation 1 Sachet de sucre vanillé
The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth.
Crêpes instructions :
- Versez la farine dans un saladier, creusez un puit et versez-y les œufs battus.
- Mélangez énergiquement a l’aide d’un fouet tout en incorporant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le sucre vanillé. Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Faites chauffer une crêpière puis beurrez la. Versez une louche de pâte et répartissez la de façon homogène. Faites cuire chaque crêpe à feu moyen environ 1 minute. Retournez la crêpe à l’aide d’une spatule en bois. Laissez dorer de l’autre côté.
- Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Dégustez les crêpes chaudes ou froides.
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
