Lapin au bleu et au porto
Lapin au bleu et au porto

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Lapin au bleu et au porto recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire lapin au bleu et au porto en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lapin au bleu et au porto :
  1. Vous avez besoin 1/2 lapin
  2. Préparer 4 oignons
  3. Vous devez vous préparer 5 gousses d'ail
  4. Fournir 30 cl bouillon
  5. Préparer 150 g bleu
  6. Vous avez besoin 20 cl porto
  7. Préparer Sel poivre huile

J'ai suivi une formation d'initiation au métier d'étalonneur chez les Lapins Bleus. Je suis enthousiaste de cette expérience : l'organisation de la formation est top de tous les points de vue : professionnel et humain. Les moyens techniques mis à disposition sont parfaits. L'équipe est à l'écoute, flexible, disponible, engagée, ponctuelle.

Lapin au bleu et au porto pas à pas :
  1. Coupez les oignons et l'ail et les faire doucement cuire dans un peu d'huile.
  2. Saisir les morceaux de lapins. Arrosez avec le bouillon et cuire à feu doux 1h environ.
  3. En fin de cuisson, ajoutez le bleu et le porto.
  4. Servir avec un écrasé de pomme de terre pour apprécier cette sauce onctueuse.

La formatrice Aurelie Laumont a une grande. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites suer l'échalote pelée et émincée. Ajoutez les morceaux de lapin et faites-les dorer de tous les côtés. Versez le bouillon puis portez à frémissement. Disposez le lapin dans cette préparation et laissez. le lapin en déchets du street artiste portugais Bordalo II dans une ruelle parallèle aux quais de Villa Nova de Gaia ou encore de petites places.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lapin au bleu et au porto n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Lapin au bleu et au porto recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.