Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de 🇪🇸️ Riz au Poulet et au Lapin vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire 🇪🇸️ riz au poulet et au lapin en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇪🇸️ riz au poulet et au lapin :
- Vous devez vous préparer 800 gr riz rond
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 500 gr poulet découpé
- Vous avez besoin 1/2 lapin découpé
- Préparer 1 boîte tomate pelée
- Utilisation 1 petit pot de pois chiches
- Vous devez vous préparer 1 tête d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 peu de safran
- Fournir eau, huile et sel
- Vous avez besoin 1 boite d'escargots égouttés
Ma famille et mes amis adorent. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Dans une cocotte, faire revenir ensemble, dans l'huile d'olive chaude, l'oignon, l'ail et les lardons. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.
🇪🇸️ Riz au Poulet et au Lapin instructions :
- Chauffer l'huile dans une poêle. Couper le poivron en lanières, les faire frire (attention à ne pas brûler la peau) et réserver.
- Ensuite, commencer à frire la viande. Pour donner une bonne saveur à la viande en même temps ajouter la tête d'ail entière et entaillée. Quand l'ail est doré, le retirer. La viande ne doit pas être trop frite, donc reserver dès qu'elle est bien dorée.
- Faire sauter la tomate pelée mais avant enlever de l'huile s'il en reste trop. Ajouter les escargots pour qu'ils prennent le goût de la tomate et des ingrédients précédents avec l'huile.
- Préparer la paella (la poêle) avec la viande, la tomate avec les escargots, les pois chiches et le thym et la tête d'ail au centre. Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre les rivets des poignées. - Si vous n'aimez pas faire cela en vous basant sur la hauteur des rivets, calculez plus ou moins 2 litres d'eau. - Ajouter du sel et commencer à chauffer l'eau.
- Ajouter le safran et faire bouillir, rectifier le sel. Si c'est à notre goût et que l'eau est descendue en dessous des rivets, il est temps d'abaisser un peu le feu et de verser le riz.
- Au moment d'ajouter le riz il est important bien le répartir dans la poêle si nous ne voulons pas qu'il sorte de "gachoso" (si nous ne voulons pas qu'il fasse un gros amas dans un coin).
- Compter environ 17 minutes. Au bout de 7 minutes ajouter le poivre sur le dessus et à partir de 15 il faut être vigilants que la chose ne tombe pas en panne avec le bouillon. Si necessaire rajouter un peu d'eau en verifiant la cuisson du riz.
- Si tout va bien, c'est fini! Laisser reposer quelques minutes pendant que nous prenons un vermouth et nous admirons notre travail avec fierté. - - Si cela ne s'était pas bien passé, nous avons eu un vermouth pendant que nous préparions un plan pour nous s'échapper.
Verser la pulpe de tomate avec le brin de persil. Le poulet aux pommes de terre au four est un plat classique à base de poulet, pommes de terre, ail, romarin, huile d'olive, sel et poivre. Lire la suite Cuisine Vin Blanc Chaud Recette Lapin Plat Pruneau Recette Olives Lapin Aux Olives Cuisine Actuelle Poulet au vin jaune et aux morilles. Poulet à la pate de curry rouge et au piment. Excellent. bon et cremeux Tres bon, Grande surprise par le gout Ma suggestion : la prochaine fois,j ajouterai une pincee de cannelle car .
Maintenant que vous avez lu la recette de 🇪🇸️ Riz au Poulet et au Lapin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette 🇪🇸️ Riz au Poulet et au Lapin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
