Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Dhal aux lentilles Corail est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire dhal aux lentilles corail tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dhal aux lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 300 Gr lentilles Corail
- Vous avez besoin 400 ml lait de coco
- Préparer 1 C à soupe de curry
- Utilisation 1 C à café de Paprika
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir huile
- Fournir Sel, poivre
Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. Faites fondre un peu de ghee (ou d'huile d'olive) dans une grande sauteuse et faites-y revenir les oignons. Egouttez un petit peu les lentilles corail puis ajoutez les dans la poêle. Ajoutez les lentilles corail, les tomates concassées et les épices.
Dhal aux lentilles Corail instructions :
- Verser les lentilles dans une casserole, remplir d'eau pour les immerger, ajouter le cube de bouillon et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'eau commence à bouillir, baisser le feu et mélanger régulièrement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Couper le feu et réserver.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile, puis ajouter le curry et le paprika. Poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, avant d'ajouter le lait de coco et les lentilles.
- Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, ajouter sel et poivre et déguster.
Le dhal est une spécialité du Nord de l'Inde. un délice accompagné de riz ou d'un naan pour un repas exotique ! Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Dahl de lentilles corail et lait de coco. Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée par mon amie Romane du blog Les carnets de Romane dans le cadre d'une jolie collaboration entre nous : l'idée, créer ensemble, créer pour l'autre, échanger nos idées, s'entraider bref partager notre passion pour la cuisine saine !. Ce soir donc une recette de dahl de lentilles corail et.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Dhal aux lentilles Corail, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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