Velouté de butternut et lentilles corail
Velouté de butternut et lentilles corail

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de butternut et lentilles corail recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire velouté de butternut et lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de butternut et lentilles corail :
  1. Préparer 1 demie courge butternut
  2. Préparer 1 verre de lentille corail
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Fournir 1 oignon
  5. Utilisation 1 bouillon de légume
  6. Fournir 1 demie càf de piment de cayenne, sel, thym
  7. Utilisation huile d'olive (2 càs), crème fraiche (2càs), parmesan(1càf)

Velouté de butternut, lentilles corail et lait de coco. Un délicieux velouté savoureux et rassasiant. La meilleure recette de Velouté de lentilles corail courge butternut lait de coco! Equipement. un fait-tout; un mixeur ou un mixeur plongeant .

Velouté de butternut et lentilles corail pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon dans un petit peu d'huile d'olive, ajouter les légumes coupés en cubes en les laissant revenir quelques minutes, assaisonner (cf.ingrédients)
  2. Puis recouvrir les légumes d'eau bouillante et couvrir. Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter les lentilles et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
  3. Mixer le tout en ajoutant de l'eau chaude si la préparation est trop épaisse, verser 3 càs de crème fraîche.
  4. Servir en saupoudrant de parmesan et d'un peu de basilic déshydraté.

A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut. Préparé au lait de coco, il est d'une grande douceur et donc végétalien. Pelez le butternut et coupez-le en petits cubes. Chauffez le beurre dans une casserole, faites-y revenir les cubes de butternut quelques minutes. Pendant ce temps, pelez et hachez le gingembre.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de butternut et lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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