Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques :
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Préparer 1 échalote
- Utilisation 1 cuillères à café masala doux
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 6 noix de saint-Jacques
- Vous devez vous préparer Vin blanc d'Alsace riesling
A l'aide d'un éminceur, ouvrir les coquilles Saint-Jacques pour en extraire les noix. Retirer les coraux et rincer les noix sous l'eau, puis les éponger sur un linge et les réserver au réfrigérateur. Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux.
Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques instructions :
- Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux
- Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon
- Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie
- Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez.
- Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive
- Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques
- Dressez vos assiettes
Parsemer un peu de persil haché au dernier moment. Ciseler finement les blancs de poireaux. Faire tomber les poireaux doucement en remuant souvent (ils doivent être fondants). Séparez les noix du Cette recette de noix de Saint-Jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux convient parfaitement aux fêtes de Nöel. Émincez le poireau et faites-le revenir à la poêle (avec un peu d'huile d'olive) pendant une dizaine de minutes, ajoutez la cuillère à soupe de crème fraîche, réservez sur feux doux. Poêlez les noix de Saint-Jacques avec un peu d'huile d'olive, quelques secondes de chaque coté, réservez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
