Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Roulés apéro jambon/béchamel est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir roulés apéro jambon/béchamel en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulés apéro jambon/béchamel :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 3 tranches de jambon
- Utilisation béchamel
- Préparer 60 g d'emmental râpé
- Préparer 1 fond de café pour dorer
Rouler ensuite la pâte feuilletée en serrant bien. Puis découper le boudin en tranches d'un centimètre de largeur environ. Garnissez les tranches de jambon avec les légumes puis roulez-les. Faites fondre le reste du beurre dans une casserole verser la farine et le lait pour faire une sauce béchamel.
Roulés apéro jambon/béchamel pas à pas :
- Ustensiles et ingrédients.
- Étaler la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné.
- Étaler directement dessus les tranches de jambon.
- Ajouter ensuite la béchamel et l'étaler à nouveau sur toute la surface du jambon.
- Parsemer enfin de l'emmental râpé.
- Rouler la pâte en boudin.
- Couper des rondelles assez épaisses puis les disposer sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- Dorer les roulés de café à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner pour une trentaine de minutes à four chaud. Bonne dégustation !
Maman mélange sa béchamel au fromage et au jambon. Maman les laisse refroidir et les démoule puis elle les farcis de béchamel jambon fromage et passe chaque roulé dans le fromage puis réenfourne pour une dizaine de minutes et sert aussitôt ! Faites cuire les blancs de poireaux à la vapeur en suivant le temps indiqué sur le mode d'emploi de votre cocotte-minute. Laissez-les tiédir puis enroulez-les chacun dans une tranche de jambon. Sauce béchamel :Portez le lait à ébullition.… Dans une poêle huilée, déposez une louche de pâte à crêpe et répartissez-la sur toute la surface en effectuant un mouvement circulaire avec le poignet.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Roulés apéro jambon/béchamel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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