Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des Rois au chocolat et pralin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir galette des rois au chocolat et pralin en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Préparer 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 80 g poudre de pralin
- Utilisation 30 g beurre doux mou
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Utilisation 1 fève + 1 couronne
Déposez alors la seconde pâte feuilletée sur la galette. Mélanger avec le beurre fondu : la poudre d'amandes, le pralin, les sucres (vanillé et glace), et les oeufs. Garnir un disque de pâte avec le mélange amandes-pralin-sucres-oeufs, en laissant les bords libres. Ajoutez le chocolat praliné fondu, le cacao, la poudre d'amandes, la farine et le pralin.
Galette des Rois au chocolat et pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
Déroulez une pâte feuilletée sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. C'est l'Épiphanie, le jour où l'on déguste en famille une délicieuse galette croustillante. Je vous invite cette année à innover un petit peu en préparant une galette des rois au praliné ! Comme d'habitude, la recette est simple et délicieuse. D'une extrême gourmandise. la galette des rois à la frangipane praliné, à tester avec notre recette aux étapes illustrées.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des Rois au chocolat et pralin est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Galette des Rois au chocolat et pralin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
