Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Fournir Pour la pâte sablée
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre ramolli coupé en petits morceaux
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graines de sésame dorées
- Fournir eau (environ 8 cl)
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche liquide entière
- Fournir 3 œufs
- Fournir 2 cuillères à café cumin en poudre
- Utilisation 120 g d’emmental râpé
- Utilisation 1 cuillère à soupe graines de sésame
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur…)
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées pas à pas :
- On commence par faire la pâte brisée - - Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. - - Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. - - Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la garniture. - - Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. - - Laissez refroidir. - - Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez.
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. - - Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. - - Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. - - Préchauffez le four sur 180°C.
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames.
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi
Puisque vous avez lu la recette de Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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