Fondu de poireau
Fondu de poireau

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Fondu de poireau recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de fondu de poireau :
  1. Vous avez besoin 1 poireau
  2. Vous avez besoin 1 échalote
  3. Préparer Huile d'olive
  4. Vous avez besoin 25 cl Crème semi-épaisse
  5. Fournir Sel/Poivre/Herbes de Provence
  6. Utilisation 1 demi citron

Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur. Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide. Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ?

Fondu de poireau pas à pas :
  1. Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
  2. Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
  3. Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
  4. Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
  5. Et voilà c'est prêt 😋

Pour une certaine raison, en écrivant cette recette, je viens de penser à la crème d'ail (toum), un classique libanais excellent pour la santé (je vous donnerai la recette un autre jour). Recette proposée par Aurélie de companionetmoi. Préparation de la recette : Positionner dans le bol l'axe et le disque pour râper /trancher du côté trancher (accessoire en option). Laver les poireaux et couper les assez finement. Puis, émincer finement l'ail et l'oignon.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Fondu de poireau est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.