Tarte tatin à l'abricot
Tarte tatin à l'abricot

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte tatin à l'abricot vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire tarte tatin à l'abricot tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte tatin à l'abricot :
  1. Fournir 12 abricots
  2. Utilisation Sirop pour pochage
  3. Vous avez besoin 500 millilitres d'eau
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
  5. Fournir 50 g sucre
  6. Utilisation vanille
  7. Préparer 1/2 citron
  8. Fournir Caramel
  9. Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
  10. Fournir 1 cuillère à soupe d'eau
  11. Fournir 50 g beurre
  12. Vous devez vous préparer Autre
  13. Utilisation 1 pâte feuilletée

The hotel was run by two sisters, Stéphanie and Caroline Tatin. There are conflicting stories concerning the tart's origin, but the most common is that Stéphanie Tatin, who did most of the cooking, was overworked one day. La meilleure recette de Tarte tatin à l'abricot! Anne, chef à l'hôtel restaurant L'Agneau à Pfaffenhoffen nous livre sa recette irrésistible : la tarte tatin à l'abricot. (DROITS RESERVES.

Tarte tatin à l'abricot pas à pas :
  1. Découpez des abricots en deux et enlevez le noyau
  2. Dans une casserole mettre l'eau le miel le sucre la vanille et le citron, faire cuire 5 minutes et mettre les abricots ensuite durant 10 minutes à feu doux
  3. Dans une casserole faire le caramel : mettre le sucre en poudre et l'eau, attendre que ça caramelise une fois doré mettre le beurre
  4. Dans un plat à tarte mettre le caramel au fond du plat, mettre les abricots (côté bombé contre le moule) et mettre ensuite la pâte feuilletée en rabattant les bords à l'intérieur du moule à tarte
  5. Faire cuire à 190 degrés durant 30 minutes
  6. Pour le service : idéal avec de la chantilly de la crème fraîche ou une boule de glace

Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller. Le verser au fond d'un moule. Dessert; Les meilleures recettes de tatin à l'abricot notées et commentées par les internautes. tatin à l'abricot c'est sur Ptitche Croustillante et fondante, cette tarte Tatin aux abricots est très facile à réaliser. Gourmandes, gourmands, laissez-vous tenter par cette recette prête en un rien de temps. Réaliser un caramel de couleur blonde, le disposer ensuite au fond de votre moule.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte tatin à l'abricot, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte tatin à l'abricot recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.