Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Muffins salés Roquefort, Poire & Noix sans gluten est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire muffins salés roquefort, poire & noix sans gluten en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de muffins salés roquefort, poire & noix sans gluten :
- Vous devez vous préparer Pâte
- Utilisation 100 g farine de riz complet
- Vous avez besoin 100 g fleur de maïs (Maïzena)
- Vous avez besoin 50 g fécule de pomme de terre
- Vous devez vous préparer 150 g lait
- Vous devez vous préparer 75 g beurre fondu
- Préparer 25 g d'huile d'olive
- Fournir 2 oeufs entiers
- Vous avez besoin 1/2 c. à soupe bicarbonate
- Vous devez vous préparer Sel / poivre / muscade
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous devez vous préparer 150 g roquefort
- Vous avez besoin 150 g noix
- Fournir 2 ou 3 poires pas trop mûres
Ajoutez les poires en morceaux et le roquefort émietté. Mélangez grossièrement les deux appareils N'amalgamez pas trop la pâte, on doit encore distinguer des morceaux avec de la farine. Aujourd'hui, je vous propose de petits muffins sucré-salés à servir tiède. Ces petites douceurs sont parfaites pour l'apéro afin de changer des traditionnelles cacahuètes.
Muffins salés Roquefort, Poire & Noix sans gluten instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Couper le roquefort et les poires en petits cubes. Préparer les 150 g de noix décortiquées. Réserver la garniture.
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients liquides (oeufs, lait, beurre fondu et huile d'olive), puis ajouter toutes les farines et le bicarbonate à la suite. Bien mélanger au fouet. Enfin, ajouter le sel et le poivre et la garniture.
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients liquides (oeufs, lait, beurre fondu et huile d'olive), puis ajouter toutes les farines et le bicarbonate à la suite. Bien mélanger au fouet. Enfin, ajouter le sel et le poivre et la garniture.
- Verser la pâte dans des moules à muffins, sans trop les remplir pour ne pas qu'ils débordent.
- Faire cuire 25 à 30 min à 180°C. Pour vérifier la cuisson, enfoncer la lame d'un couteau au coeur d'un muffin, elle doit ressortir humide mais non engluée.
Epluchez les poires et coupez-les en dés. Coupez le roquefort en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile. Remplissez des moules à muffins jusqu'aux trois quarts.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Muffins salés Roquefort, Poire & Noix sans gluten recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Muffins salés Roquefort, Poire & Noix sans gluten recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
