Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crumble salé tomate, fêta & basilic sans gluten est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crumble salé tomate, fêta & basilic sans gluten en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble salé tomate, fêta & basilic sans gluten :
- Utilisation Pâte à crumble:
- Vous devez vous préparer 150 g farine de riz complet
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou
- Fournir 100 g d'emmental râpé (ou 50 g de parmesan)
- Vous devez vous préparer Sel / poivre / (poudre piment d'Espelette)
- Vous devez vous préparer Garniture :
- Utilisation 600 g tomates
- Préparer 150 g fêta coupée en dés
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin (Huile d'olive pour la cuisson)
Crumble à la tomate aux oignons et au parmesan à réaliser avec ou sans Thermomix. Qui n'a jamais goûté au crumble à la tomate passe vraiment à côté d'un plat tout à fait délicieux !! Ceux qui pensent que la tomate lorsqu'elle est cuite devient acide, pourraient. Un crumble salé aux légumes de saison : courgette et tomate, associé au chorizo pour relever un peu le tout!
Crumble salé tomate, fêta & basilic sans gluten instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou et le fromage râpé, ainsi que le sel et les épices afin d'obtenir une pâte à crumble.
- Pour la garniture, (si vous êtes pressé, vous pouvez passer l'étape de la cuisson à la casserole qui est facultative, et mettre directement les ingrédients au fond du moule à crumble préalablement beurré).
- Dans une casserole légèrement huilée, mettre les tomates coupées en dés, la gousse d'ail finement hachée et les feuilles de basilic ciselées. Les faire cuire 5-10 min à feu doux en remuant régulièrement et sans couvrir.
- Beurrer 4 moules individuels ou bien un plat passant au four.
- Ajouter la garniture à la tomate (inutile de mettre tout le jus restant au fond de la casserole de tomates) et répartir équitablement les dés de fêta en les enfonçant un peu dans le mélange. Recouvrir de pâte à crumble.Enfourner pour 20 à 30 min à 180°C.
- Enfourner pour 20 à 30 min à 180°C.
J'aime beaucoup le côté croquant qu'apporte la pâte à crumble à ce genre de gratin. Il est idéal en accompagnement d'une volaille mais peut aussi. Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et le parmesan, pour faire une pâte à crumble. Répartir les tomates, et la féta dans des ramequins, finir par la pâte à crumble. Une recette simple de crumble à la tomate. le crumble de tomate est un plat parfait pour accompagner les viandes au printemps et en été.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crumble salé tomate, fêta & basilic sans gluten n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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