Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé
Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé :
  1. Préparer Quelques tranches de brioches (ou pain)
  2. Vous avez besoin 2 oeufs
  3. Préparer 50 g sucre en poudre
  4. Fournir 165 g lait
  5. Préparer caramel beurre salé
  6. Préparer 3 pommes
  7. Préparer sucre
  8. Vous avez besoin beurre

Et enfin, la cuisson des tranches de brioche perdue : versez une peu d'huile dans une poêle (ou dans le fond d'une sauteuse)., et faites chauffer une dizaine de minutes sur feu doux. Battre à la fourchette les deux œufs dans une assiette creuse. Dans une autre, versez le lait. Chauffer une casserole y mettre l'eau et le sucre, mélanger à feu fort jusqu'a ce que cela fonce (brun foncé).

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé instructions :
  1. Pelez, coupez vos pommes et faites les dorer avec du beurre salé dans une poêle. Réservez.
  2. Dans un bol, mélangez le lait, les oeufs et le sucre.
  3. Trempez vos tranches de brioche dans la préparation et faites les dorer de chaque côté dans une poêle bien beurrée.
  4. C'est prêt! Servez avec le caramel et les pommes. Si vous le souhaitez vous pouvez même mettre une touche de chantilly (maison de préférence!)

Incorporer le beurre, enlever du feu puis mettre la crème fraîche toujours en mélangeant le caramel est prêt. Fondre doucement sur le feu sans remuer, jusqu'au caramel. Quand le caramel commence à fumer, ajouter le beurre salé et remuer doucement sur le feu pour fondre le beurre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Mélanger les oeufs, le lait et le sucre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.