Cupcakes fraise 🍓
Cupcakes fraise 🍓

Si vous rencontrez des difficultĂ©s ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’ĂŞtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout Ă  fait suffisante pour prĂ©parer Ă  la perfection. Ce plat Cupcakes fraise 🍓 est un bon dĂ©but, très facile Ă  prĂ©parer et Ă©galement dĂ©licieux.

Vous pouvez cuire cupcakes fraise 🍓 en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cupcakes fraise 🍓 :
  1. Vous devez vous préparer Pâte à cupcakes
  2. Utilisation 3 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 180 g beurre mou
  4. Préparer 110 g sucre en poudre
  5. Fournir 6 cuillères à soupe lait
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
  7. Vous avez besoin 2 cas de poudre de cacao amer
  8. Vous devez vous préparer Arôme vanille
  9. Utilisation 210 g farine
  10. Utilisation Crème au beurre à la meringue suisse
  11. Utilisation 4 blancs oeufs
  12. Utilisation 130 g Sucre
  13. Vous avez besoin 230 g Beurre mou
  14. Vous avez besoin Colorant rose
  15. Utilisation ArĂ´me fraise
  16. Fournir DĂ©coration
  17. Préparer Sucre perle pour la décoration
  18. Vous devez vous préparer Dentelle pour le contour des cupcakes

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Cupcakes fraise 🍓 instructions :
  1. Astuce : pour des cupcakes qui ne gonflent pas trop mettre le four sur chaleur statiquew
  2. Préchauffer le four à 180•C.
  3. Cupcakes : blanchir le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs, la farine, la levure puis le lait. Diviser la pâte en 2. Dans une lettre l’arôme vanille et dans l’autre le cacao en poudre.
  4. Déposer des caissettes dans des moules et verser la préparation dedans jusqu’au 2/3. Enfourner 18/20 min pour les gros et 12/15 min pour les petits.
  5. Laisser refroidir.
  6. Crème au beurre : dans un cul de poule, mettre le blanc d’œuf avec le sucre et faire chauffer au bain marie en fouettant. Le sucre doit être dissout et la préparation doit être environ à 50•C, je le fais au doigt. Verser alors la préparation dans votre batteur et fouetter à pleine puissance jusqu’à refroidissement de la meringue lisse et brillante. Elle doit former un bec d’oiseau.
  7. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux avec une pointe de colorant et l’arôme. Fouetter à nouveau longuement. La crème va d’abord devenir granuleuse et liquide, continuer à fouetter, elle retrouvera la texture !
  8. Déposer dans une poche à douille munie d’une douille et pocher sur vos cupcakes.
  9. Décorer avec les sucres de décoration et réserver au frigo.

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Prenez ces Cupcakes fraise 🍓 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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