La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet thaï au curry vert de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet thaï au curry vert! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire poulet thaï au curry vert tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet thaï au curry vert :
- Préparer 50 cl de lait de coco
- Préparer 1 pot de pâte à curry vert
- Préparer 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
- Vous devez vous préparer 500 gr de poulet découpé en morceaux
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Utilisation 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
- Préparer 1 peu de jus de citron jaune
- Vous avez besoin 1 peu de Basilic (Thaï)
- Préparer 1 Poivron rouge
- Utilisation Quelques pousses de bambou (facultatif)
- Vous devez vous préparer Riz thai
Cette recette, proposée par la chef Donna Hay, est définitivement à mettre au menu! Le poulet au curry vert Kaeng Kiaw Wan Gai แกงเขียวหวานไก่ que tout le monde aime. Savoureux, un peu épicé et avec le croquant des aubergines Thaï. Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco.
Poulet Thaï au curry vert instructions :
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg
Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands. Préparation du poulet thaï au curry vert et lait de coco. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile. Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants. Poulet au curry vert et roti.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet Thaï au curry vert, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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