Velouté poireaux pommes de terre
Velouté poireaux pommes de terre

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté poireaux pommes de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire velouté poireaux pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
  1. Fournir 200 g poireaux
  2. Utilisation 350 g pommes de terre
  3. Utilisation 1 litre d'eau minérale
  4. Vous devez vous préparer 80 g beurre
  5. Vous avez besoin Sel en quantité suffisante

Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté poireaux pommes de terre instructions :
  1. Émincez très finement les poireaux et reservez.
  2. Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
  3. Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
  4. Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
  5. Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
  6. Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
  7. Quand c'est cuit mixez le tout.
  8. Dégustez avec des croûtons.

Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Peler les pommes de terre et les carottes. Retirer la base des poireaux ainsi que les parties abîmées. Découper l'ensemble en morceaux et les déposer dans le bol du Thermomix.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté poireaux pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.