Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner choux à la crème chantilly et fraises de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux à la crème chantilly et fraises! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir choux à la crème chantilly et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
- Vous avez besoin 500 ml d'eau 30g de sucre
- Fournir 1 pincée de sel 200g de beurre
- Utilisation 350 g farine 7œufs
- Fournir Des amandes effilées
- Vous devez vous préparer Pour la crème chantilly
- Utilisation 600 ml crème liquide entière très froide
- Fournir 6 cuillères à soupe mascarpone
- Utilisation 5 cuillère à soupe sucre glace
- Utilisation 500 g fraises
Choux à la crème chantilly et fraises pas à pas :
- Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
- Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Choux à la crème chantilly et fraises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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